● از زمان ثبت سفارش در شهر زاهدان تا آماده شدن آن حداقل 2 ساعت زمان نیاز هست. ● فعلا در روزهای جمعه و تعطیلات رسمی امکان ثبت سفارش وجود ندارد. ● حتما قبل از ثبت سفارش با تلفن 093933409874 یا 05433224499 در ساعات کاری 9 صبح تا 9 شب جهت اطلاع از موجودی و پخت هماهنگ بفرمایید. ● در صورت ثبت سفارش بعد ساعات کاری سفارش شما در روز بعد کاری ارسال خواهد شد.
| وزن | 150 گرم |
| تعداد | یک قرص نان |
| تولید | همان روز |
| نوع آرد | آرد گندم |
| تخمیر | با استفاده از خمیر ترش + خمیرمایه |
| تنور | تنور گلی |
| سایر مواد | نمک، سیاه دانه، رازیانه |
نان لواش سنتی به دلیل عطر و طعم خوبی که دارد می تواند گزینه مناسبی جهت استفاده در هریک از وعده های غذایی باشد.
جهت پخت این نان از آرد گندم درجه یک استفاده می شود.
تخمیر این نان با کمک خمیر ترش و خمیرمایه انجام می شود به هیچ وجه از جوش شیرین و سایر مواد نگهدارنده استفاده نمیشود؛ خمیر ترش زمان تخمیر را بالا می برد و عطر خوبی به نان می دهد، حداقل زمان تخمیر استاندارد 2 ساعت می باشد که با استفاده از خمیر ترش این امر میسر می گردد. این زمان تخمیر به جهت حذف حداکثری اسید فیتیک، نیاز می باشد.
پخت این نان در تنور گلی می باشد و به مدت مناسبی جهت پخت، داخل تنور قرار می گیرد.
لطفا توضیحات راجع به این نان و نحوه ثبت سفارش را با دقت مطالعه کنید:
بستن
*به
این نظر امتیاز دهید
*نام و نام
خانوادگی * پست
الکترونیک * متن پیام
|
اینجا جستجو کنید...
همین حالا تماس بگیرید
09393409874درباره مجموعه
ما از بهترین دانههای گندم برای تولید نانهای کهن سرزمین ایران استفاده میکنیم که هیچگونه افزودنی غیرطبیعی در آنها وجود ندارد. بهرهگیری از آرد گندم طعمی بینظیر به محصولات ما میبخشد، و نشاندهنده تعهد ما به سلامت شماست. این تلاشها بخشی از هدف ما برای حفظ هنر و اصالت ایرانی در تولید نان است.
در «نان و کلوچه شمس» همه چیز از انتخاب مواد اولیهای با بالاترین کیفیت آغاز میشود. فرآیند تولید به گونهای طراحی شده که طراوت و تازگی نانها حفظ شود.
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
فعالیت های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.
